Domaine de Mas Caron
Location de gîtes – Vignoble – Œnotourisme en Provence
Créateurs de vins depuis
2015
Découvrez le Domaine
Qui sommes-nous ?
A Paris, un soir de neige, ils se sont rencontrés. Autour d’un verre, ils se sont découverts.
Des passions communes, une vie de partage.
Le Sud, ils l’ont sillonné à la recherche d’un domaine.
Et du Ventoux à Mas Caron, Cerise et Marc ont choisi leur nouvelle vie…
Un vin de passion et de rencontres, une vie…
Cerise et Marc Boulon, vignerons propriétaires

VINS
Gîtes
VISITES
Notre vignoble au pied du Mont Ventoux

Un terroir de cœur, des vins de passion
Onze hectares de vignes des principaux cépages que constitue l’AOP Ventoux:
Grenache, Syrah et Carignan pour les rouges,
Grenache Blanc, Roussane et Viognier pour les blancs,
Cinsault et Carignan en pressurage direct pour les rosés,
Et un hybride que nous vous invitons à découvrir, le Caladoc.
De vieilles vignes de 100 ans aux pieds noueux et aux nectars savoureux dès l’entrée du domaine jusqu’aux parcelles récemment replantées pour la vigueur et la fraîcheur du jeune cep…
« Un Homme qui ne boit que de l’eau a un secret à cacher à ses semblables »
Charles BAUDELAIRE

Nous sommes partenaires avec :





Nos gîtes de Mas Caron
Patio, jardin ombragé, piscine, … autant de lieux à savourer en famille ou entre amis
Un lieu de partage à deux pas du Luberon
Authentique mas provençal au cœur du domaine viticole éponyme, les deux gîtes peuvent accueillir respectivement jusqu’à 8 et 6 personnes.
Découvrez nos chambres intégralement rénovées qui se marient parfaitement avec le charme de ces bâtisses construites en 1720, ainsi que nos espaces dédiés à la détente : patio, piscine et boulodrome au milieu des pins et cyprès, qui vous permettront de vivre de doux moments entre amis ou en famille…
Un cadre unique au pied du mont Ventoux, au cœur des onze hectares de vigne.


Œnotourisme sur place
Pour le plaisir des yeux et des papilles…
Le domaine du Mas Caron vous propose une véritable expérience œnologique en Ventoux à deux pas du Luberon. Visite du caveau, du chai à barriques, ballades pédagogiques, dégustations avec accords mets et vins… Tout au long de l’année nous proposons diverses activités au domaine.
Parmi nos évènements incontournables : les Vinophonies, pour le plaisir des oreilles, et aussi du palais !
Des journées portes ouvertes sont également organisées tout au long de l’année, afin de vous faire découvrir le domaine, et déguster nos crus en rosé, en rouge et en blanc.

Dégustations
D'avril à octobre
du lundi au samedi
de 10h à 12h30 et de 15h à 19h
Visites du domaine
Seulement sur RDV
Tél : +33 6 77 96 07 08
30k Bouteilles par an
Nous produisons 6 vins (en Agriculture Biologique) sur le domaine :
Pilavoine : Rosé en AOP Ventoux.
Fûté : Rosé en AOP Ventoux.
Garance : Rouge en AOP Ventoux.
Mariage Blanc : Blanc en AOP Ventoux.
Vin des copains 100% Caladoc : Rouge en IGP Vaucluse.
Si J'ai Envie by Marc: Rouge, vieilli 1 an en fut de chêne en IGP Vaucluse.
Venez nous voir
Pour toute visite ou réservation merci de nous laisser votre demande avec le formulaire ci dessous.
Téléphone cottage
+33 6 77 96 07 08
Téléphone cave
+33 6 72 84 33 01
Addresse
1187 route de Carpentras, 84330 Caromb
Ils ont aimé, et ils le disent !
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VENDANGES 2024 c’est parti
Les vendanges au Mas Caron ont débuté le samedi 7 septembre. A ce jour seuls les raisins blancs sont vinifies. Surement cette semaine pour mes rosés et les rouges. A suivre
Magnifique concert Rosa Musica
Le jeudi 25 juillet 2024, Rosa Musica est encore venu nous ravir au domaine de Mas Caron. Nous avons accueilli plus de 125 mélomanes qui se sont régalés avec les vins du Domaine ainsi qu'avec les magnifiques crêpes. RDV en 2025 pour un nouveau concert.
Laissez votre demande
L'équipe du Domaine de Mas Caron vous remercie de votre intéret et mettra tout en oeuvre pour répondre à vos demandes.
Pour les demandes urgentes, vous pouvez nous joindre au :
Pour les gîtes +33 6 77 96 07 08
Pour le caveau +33 6 72 84 33 01