Domaine de MAS CARON

Location de gîtes - Vignoble - Œnotourisme

Découvrez-nous à 360°

les-proprios

A Paris, un soir de neige, ils se sont rencontrés. Autour d’un verre, ils se sont découverts. Des passions communes, une vie de partage. Le Sud, ils l’ont sillonné à la recherche d’un domaine. Et du Ventoux à Mas Caron, Cerise et Marc ont choisi leur nouvelle vie… Un vin de passion et de rencontres, une vie…

Cerise et Marc Boulon, vignerons propriétaires

Notre vignoble au pied du Mont Ventoux

Un terroir de cœur, des vins de passion

Onze hectares de vignes des principaux cépages que constitue l’AOP Ventoux:
Grenache, Syrah et Carignan pour les rouges,
Grenache Blanc, Roussane et Viognier pour les futurs blancs,
Grenache noir et Carignan en pressurage direct pour les rosés,
Et un hybride que nous vous invitons à découvrir, le Caladoc.
De vieilles vignes de 90 ans aux pieds noueux et aux nectars savoureux dès l’entrée du domaine jusqu’aux parcelles récemment replantées pour la vigueur et la fraîcheur du jeune cep…

"Un Homme qui ne boit que de l'eau a un secret à cacher à ses semblables"

Charles BAUDELAIRE

Notre gîte de Mas Caron

vignes
groupe

Patio, jardin ombragé, piscine, … autant de lieux à savourer en famille ou entre amis

 

Un mas provençal construit en 1720, rénové aux vastes pièces confortables et accueillantes.
Et parce que dans le Sud, on vit dehors, vous trouverez votre place à chaque moment de la journée ou de la nuit au cœur des oliviers et des vignes…

 

Un salon–lounge sous le patio et une grande table pour vos repas, la balançoire sous le platane, le boulodrome près des vignes, la piscine à l’ombre des cyprès…
Grenache, Syrah et Carignan à perte de vue et le géant de Provence qui veille tel un phare sur les voyageurs en quête de repos et de détente… »

Œnotourisme sur place

Pour le plaisir des yeux et des papilles...

Venez découvrir le Mas Caron au travers de nos prestations oenotouristiques et animez vos soirées d'été en restant au courant des événements organisés sur le domaine

Nous vous proposons une ballade pédagogique au coeur des 11 hectares de vignes. Découverte du domaine, particularités des cépages, pratiques oenologiques... Vous saurez tout.

Pour les fins gourmets nous proposons également des accords mets et vins concoctés avec des produits régionnaux et les vins du Mas Caron...

Un autre angle, vue depuis les vignes du Mas Caron

Nos actualités

Récolte des olives 2018 : c’est parti !………

14 novembre 2018

Depuis 2 jours nous cueillons les olives 2018 sous un magnifique soleil d’automne. Aujourd’hui 20°C et des couleurs fantastiques. A bientôt

Hallovigne an 1 au Domaine

14 novembre 2018

Le 31 octobre dernier, lors d’une apres midi de pluie, plus de 50 enfants de Caromb sont venus se faire maquiller par apolline Mallet au Domaine. Une super ambiance. Rendez vous en 2019 pour encore plus de peeeeuuuuurrrrrrrrrrrrr

Le Pilavoine prend la mer

16 août 2018

Merci à Cédric Bontems pour cette superbe photo prise aux îles du frioul et pour ce post sur Facebook:   « Après la plongée de samedi matin, on a jeté l’ancre dans une anse et pu sortir la glacière pour préparer le casse-croûte. Bien entendu, on avait préalablement pris soin de passer chez Côté Vins pour…

Vous avez une question concernant notre gîte ou nos vins ?

Nous sommes à votre écoute…