Domaine de MAS CARON
Location de gîtes - Vignoble - Œnotourisme
Découvrez-nous à 360°
A Paris, un soir de neige, ils se sont rencontrés. Autour d’un verre, ils se sont découverts. Des passions communes, une vie de partage. Le Sud, ils l’ont sillonné à la recherche d’un domaine. Et du Ventoux à Mas Caron, Cerise et Marc ont choisi leur nouvelle vie… Un vin de passion et de rencontres, une vie…
Cerise et Marc Boulon, vignerons propriétaires
Notre vignoble au pied du Mont Ventoux
Un terroir de cœur, des vins de passion
Onze hectares de vignes des principaux cépages que constitue l’AOP Ventoux:
Grenache, Syrah et Carignan pour les rouges,
Grenache Blanc, Roussane et Viognier pour les futurs blancs,
Grenache noir et Carignan en pressurage direct pour les rosés,
Et un hybride que nous vous invitons à découvrir, le Caladoc.
De vieilles vignes de 90 ans aux pieds noueux et aux nectars savoureux dès l’entrée du domaine jusqu’aux parcelles récemment replantées pour la vigueur et la fraîcheur du jeune cep…
"Un Homme qui ne boit que de l'eau a un secret à cacher à ses semblables"
Charles BAUDELAIRE
Notre gîte de Mas Caron
Patio, jardin ombragé, piscine, … autant de lieux à savourer en famille ou entre amis
Un mas provençal construit en 1720, rénové aux vastes pièces confortables et accueillantes.
Et parce que dans le Sud, on vit dehors, vous trouverez votre place à chaque moment de la journée ou de la nuit au cœur des oliviers et des vignes…
Un salon–lounge sous le patio et une grande table pour vos repas, la balançoire sous le platane, le boulodrome près des vignes, la piscine à l’ombre des cyprès…
Grenache, Syrah et Carignan à perte de vue et le géant de Provence qui veille tel un phare sur les voyageurs en quête de repos et de détente… »
Œnotourisme sur place
Pour le plaisir des yeux et des papilles...
Venez découvrir le Mas Caron au travers de nos prestations oenotouristiques et animez vos soirées d'été en restant au courant des événements organisés sur le domaine
Nous vous proposons une ballade pédagogique au coeur des 11 hectares de vignes. Découverte du domaine, particularités des cépages, pratiques oenologiques... Vous saurez tout.
Pour les fins gourmets nous proposons également des accords mets et vins concoctés avec des produits régionnaux et les vins du Mas Caron...
Nos actualités
« La Cigale et la Fourmi » à la mode provençale
Une fable qui nous a beaucoup plu au Domaine et que nous souhaitons vous partager : « La Cigale et la Fourmi » à la mode provençale Zézette, une cagole de l’Estaque, qui n’a que des cacarinettes dans la tête, passe le plus clair de son temps à se radasser la mounine au soleil ou à frotter…
Retour en images sur la deuxième édition des Vinophonies
Nous tenons à remercier encore une fois les participants de l’édition 2019 des Vinophonies. Complet cette année encore, nous avons été très heureux de vous faire partager cet agréable moment en compagnie de la fromagerie Mercy de Carpentras, avec leurs superbes assiettes de fromages et charcuteries, et de Lollie Lor, qui nous a offert un…
Notre gîte certifié 4 étoiles
Nous sommes heureux de vous annoncer que notre gîte est classé 4 étoiles. Un classement qui reflète notre envie d’accueillir nos hôtes dans les meilleures conditions possibles.